2011.11.30 (4)  



材料：
1.木棉豆腐 1塊
2.絞肉 1盒
3.咖哩粉 適量

作法：
1.先將木棉豆腐用紙巾包住吸水約5分鐘
2.將絞肉放入鍋中炒約5分熟，加入咖哩粉、番茄醬、薑泥、蒜泥、鹽、味淋拌炒至入味
3.加入吸乾水分的豆腐並與絞肉均勻攪拌後即可上桌


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