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2011.12.14 (6)  

材料:
1.泡發魷魚 1盒
2.薑 1塊
3.醬油
4.烏醋
5.開水
6.冰糖


作法:
1.將魷魚洗淨汆燙擺盤備用
2.薑塊磨泥後加入醬油、烏醋、水、糖,攪拌均勻後即為魷魚之沾醬
3.可直接琳在魷魚上或是另外沾皆可(嗜辣者可加入辣椒末)







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